원두 가격 급등·환율 상승이 인상 배경
국내 커피 업계도 가격 인상과 경영 부담 가중
[녹색경제신문 = 서영광 기자] 동서식품이 인스턴트 커피, 커피믹스, 커피음료 제품의 출고 가격을 평균 7.7% 인상한다.
23일 동서식품이 인스턴트 커피, 커피믹스, 커피음료 등 주요 제품의 출고 가격을 평균 7.7% 인상한다고 밝혔다. 이는 지난해 11월 평균 8.9% 인상 이후 약 5개월 만에 다시 가격을 올리는 조치다.
이번 인상으로 맥심 모카골드 등 커피믹스와 카누 아메리카노 같은 인스턴트 원두커피는 평균 9% 오르고, 맥심 티오피, 맥스웰하우스 RTD 등 커피 음료는 평균 4.4% 인상된다.
출고 가격은 30일부터 적용되며 소비자 판매가는 유통채널과 협의 후 6월부터 순차적으로 오를 예정이다.
동서식품 측은 커피 원두를 포함한 주요 원재료 가격 상승과 환율 부담이 이번 가격 인상의 배경이라고 설명했다. 커피 원두와 야자유 등 주요 원료를 모두 수입에 의존하는 만큼, 최근 원자재 가격과 환율이 동시에 상승하며 비용 부담이 커졌다는 것이다.
앞서 동서식품은 지난해 11월에도 커피 제품 출고가를 평균 8.9% 인상한 바 있다.
이에 동서식품 관계자는 “전 세계 이상기후로 커피 생산량이 감소하며 원재료 가격이 높게 유지돼 가격 인상을 결정했다”며 “앞으로 원가 절감과 생산성 향상에 힘써 좋은 품질의 커피를 합리적 가격에 제공하기 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.
한편 커피 원두의 주산지인 브라질은 이상기후와 병해충으로 수확량이 줄면서 국제 원두 가격이 급등했다.
지난 22일 기준 ICE 뉴욕선물시장 아라비카 커피 가격은 1년 전 대비 두 배 가까이 오른 파운드당 370.30센트에 달한다.
이 같은 상황은 국내 커피 프랜차이즈 시장에도 영향을 미치고 있다. 다수 브랜드가 올해 초부터 커피 가격을 인상했고, 대형 프랜차이즈들은 마진 축소를 통해 일시적 대응하고 있다.
그러나 업계에서는 장기적으로 원재료 가격 상승에 따른 비용 부담이 계속될 경우 경영 압박이 불가피하다는 우려가 나온다.
업계 관계자는 “원재료 가격 상승이 장기화하면서 마진 압박이 심해지고 있다”며 “단기적인 가격 인상으로는 한계가 있어 근본적인 비용 절감과 생산 효율화가 시급하다”고 말했다.
서영광 기자 market@greened.kr

